น้ำเก๊กฮวย: เคล็ดลับในการสร้างเครื่องดื่มร้อนซึ่งเป็นที่นิยมในประเทศไทย

น้ำเก๊กฮวยเป็นเครื่องดื่มร้อนที่เป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศไทย มันเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีที่จะสัมผัสกับรสชาติและกลิ่นหอมของสมุนไพรในชีวิตประจำวัน ในบทความนี้เราจะสำรวจขั้นตอนและเคล็ดลับในการทำน้ำเก๊กฮวยอย่างถูกต้องพร้อมกับการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการที่มีประโยชน์ได้อย่างเต็มที่

Table of Contents

Chrysanthemum tea recipe (น้ำเก๊กฮวย) | Krua Pitpilai [VIDEO]

สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล มีสูตรน้ำเก๊กฮวย สูตรทำขาย ทำอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ อีกหนึ่งช่องทางค่ะ หรือจะไว้ทำกินเอง ทำแจก ทำบุญ แจกโรงทาน งานเลี้ยง งานประชุม งานปาร์ตี้ ได้หมดเลยค่ะ มาดูส่วนผสมกันก่อนค่ะ

✅ ส่วนผสม
– ดอกเก๊กฮวย ประมาณ 1 ถ้วย
– เม็ดพุทจีน 4-5 เม็ด
– น้ำสะอาด 8 ลิตร
– น้ำตาลทราย 1000 g
– เกลือ 2 ช้อนชา
– ขวดพลาสติก สำหรับใส่น้ำเก๊กฮวย
.
✅ อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อต้ม เบอร์ 32 : http://ho.lazada.co.th/SHQbFm
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.

✅ วิธีทำ
เริ่มจากการทุบเม็ดพุทจีนให้แตกก่อน เวลาต้มจะออกสีเหลืองสวย จากนั้นต้มน้ำให้เดือด ใส่ดอกเก๊กฮวย เม็ดพุทจีนที่ทุบไว้แล้ว เกลือ ต้มประมาณ 10 นาที
หรือดูให้ออกสีเหลืองดี ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลาย ลองชิมรสเติมหวานได้ตามชอบค่ะ น้ำเก็กฮวยจะไม่ทำหวานจนเกินไป กินประมาณน้ำชา ดื่มเย็นๆ ชื่นใจดีค่ะ ใครอยากทำขาย ให้ทดลองทำกินเองก่อน ค่อยๆ ปรับสูตรแล้วทดลองทำขายดูค่ะ ถ้าชอบ ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ

✅ สรุปราคาต้นทุน และการขาย
เก๊กฮวย 35 บาท น้ำตาลทราย 25 ค่าขวดพลาสติก ต้นทุนประมาณขวดละ 2 บาท ใช้ไป 30 ขวด = 60 บาท ค่าไฟ ค่าแก๊ส ค่าแรงไม่ได้คิด….

– รวมต้นทุนประมาณ 120 บาท
– ถ้าขายขวดละ 10 บาท จะได้ 280 บาท
– กำไร ประมาณ 160 บาท

😍😍 ขายหมดสัก 5 หม้อ กำไรก็เยอะพอสมควร เหมาะสำหรับเป็นอาชีพเสริมง่ายๆค่ะ ควรเน้นคุณภาพ ความสะอาด และใส่ใจในรสชาติด้วยนะคะ ไม่งั้นลูกค้าซื้อกินครั้งเดียว ก็จะขายไม่ได้อีกค่ะ คิดถึงใจเค้าใจเราจ้า จะทำค้าขายต้องซื่อสัตย์กับตัวเองและลูกค้าค่ะ ^^

*** ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับต้นทุนขายแต่ละพื้นที่ด้วยนะคะ บางคนอาจจะซื้อของได้ราคาแพงกว่านี้ ครัวพิศพิไลซื้อร้านขายส่งจะได้ราคาถูกหน่อยค่ะ ค่าเช่าร้าน ค่าน้ำแข็งแช่น้ำหวาน หรือค่าไฟตู้แช่ ค่าถุง ค่าแรง ก็ควรคิดให้รอบครอบกว่านี้นะคะ ไม่จำเป็นต้องตั้งราคาเหมือนครัวพิศพิไลจ้า

2. วัตถุประสงค์ของเครื่องดื่มน้ำเก๊กฮวย

น้ำเก๊กฮวยมีวัตถุประสงค์หลายอย่าง เช่น การบรรเทาอาการเจ็บคอ ลดอาการปวดท้อง และส่งเสริมระบบการทำงานของร่างกาย น้ำเก๊กฮวยยังเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยรักษาสุขภาพของผิวพรรณ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

3. ส่วนประกอบหลักของน้ำเก๊กฮวย

น้ำเก๊กฮวยประกอบด้วยส่วนผสมหลายชนิดที่มีคุณสมบัติและประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ขิง เผือก ตะไคร้ มะกรูด และมะนาว ส่วนผสมเหล่านี้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยลดอันตรายจากอนุมูลอิสระในร่างกายและส่งเสริมกระบวนการขับถ่ายของร่างกาย

4. ขั้นตอนการทำน้ำเก๊กฮวย

4.1 การเตรียมส่วนผสม

หั่นขิงและตะไคร้เป็นชิ้นเล็กๆ
ปอกเปลือกมะกรูดและมะนาวและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ตำเผือกให้ละเอียด

4.2 การต้มน้ำเก๊กฮวย

ต้มน้ำในหม้อให้เดือด
เพิ่มขิงและตะไคร้ลงไปและต้มให้นุ่ม
เติมปอกมะกรูดและมะนาวลงไป
เติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลลงไปเพื่อให้มีรสหวานตามต้องการ
เติมเผือกลงไปในหม้อ
ต้มให้น้ำเก๊กฮวยเดือดและตกความร้อนอย่างเหมาะสม
ปิดไฟและรอให้น้ำเก๊กฮวยเย็นลง

5. วิธีเสริมคุณค่าทางโภชนาการ

เพื่อเสริมคุณค่าทางโภชนาการของน้ำเก๊กฮวย คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเสริมเช่น มะเขือเทศ ผักชี หรือใบเตย เพื่อเพิ่มปริมาณวิตามินและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

6. คุณสมบัติและประโยชน์ของน้ำเก๊กฮวย

น้ำเก๊กฮวยมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและส่งเสริมกระบวนการขับถ่ายของร่างกาย นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร ระบบภูมิคุ้มกัน ระบบทางเดินหายใจ รวมถึงการบรรเทาอาการปวดท้องและเจ็บคอ

7. การบริโภคและส่วนใหญ่ของกลุ่มเป้าหมาย

น้ำเก๊กฮวยเป็นเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มคนที่ต้องการสุขภาพที่ดี รวมถึงกลุ่มคนที่สนใจวัฒนธรรมและประเพณีไทย

8. เคล็ดลับในการเลือกเครื่องดื่มน้ำเก๊กฮวยที่ดี

ควรเลือกเครื่องดื่มน้ำเก๊กฮวยที่มีส่วนผสมสดชื่นและคุณภาพดี
ควรตรวจสอบว่าไม่มีสารกันบูดหรือสารเสพติดที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ควรเลือกเครื่องดื่มน้ำเก๊กฮวยที่ผ่านมาตรฐานคุณภาพและมีการรับรองจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

9. น้ำเก๊กฮวยและวัฒนธรรมไทย

น้ำเก๊กฮวยเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมและประเพณีไทย มันเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นไทยและเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางทั้งในประเทศและต่างประเทศ

10. สรุป

น้ำเก๊กฮวยเป็นเครื่องดื่มร้อนที่เป็นที่นิยมในประเทศไทย การทำน้ำเก๊กฮวยเป็นเรื่องง่ายและสามารถทำได้ที่บ้าน มันมีคุณสมบัติที่ดีต่อร่างกายและสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพอื่นๆ นอกจากนี้ เลือกเครื่องดื่มน้ำเก๊กฮวยที่มีคุณภาพและประโยชน์ได้นักจะช่วยให้คุณได้อิ่มอกอิ่มใจในรสชาติและประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม