วิธีทําน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วง ง่ายๆ: สูตรแสนอร่อยให้ความริมรสในทุกคำลิ้งค์

คุณคงเคยสัมผัสประสบการณ์ที่มีรสชาติหวานนุ่ม และรสชาติเค็มจากน้ำปลาหวาน ที่คั่นกับความหวานแห่งมะม่วงสุกสดในที่โปรดของคุณ วันนี้เรามีคำแนะนำวิธีทำน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงที่ง่ายๆ ที่คุณสามารถสร้างขึ้นเองในบ้านได้ ไม่ว่าคุณจะเป็นเชฟมือโปรดหรือไม่ก็ตาม มาเริ่มต้นทำความรู้จักกับสูตรอันแสนอร่อยนี้กันเถอะ!

Table of Contents

Green Mango with sweet fish sauce [VIDEO]

สูตรน้ำปลาหวาน
– 230 ก. น้ำตาลปี๊บ (2 หน่วยจากห่อ)
– 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำดื่ม
– 5 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา
– หอมแดง 6-7 หัว
– 5-6 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้งตัวเล็ก
– 2 ช้อนโต๊ะ. กุ้งแห้ง
– 1 ช้อนโต๊ะ พริก
– 1 ช้อนโต๊ะ พริกแห้ง

Read More  บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน สูตรข้าวเหนียวดำ+มันม่วง หอมมัน นุ่มหนึบ กรอบนอกนุ่มใน l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนประกอบของน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วง

Green Mango with sweet fish sauce - YouTube

ก่อนที่เราจะเริ่มทำน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงนั้น เราจำเป็นต้องเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นในการสร้างรสชาติที่คุณหลงรัก นี่คือส่วนประกอบที่คุณจะต้องเตรียม:

ส่วนประกอบหลัก:

  1. น้ำปลาหวาน: 2 ช้อนโต๊ะ
  2. น้ำตาลทราย: 1 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำมะม่วงสด: 1/4 ถ้วย

ส่วนประกอบเสริม:

  1. พริกสดหรือพริกแห้ง: ตามความชอบ
  2. กระเทียมสับ: 2-3 กลีบ
  3. มะนาวหรือมะม่วงเบา: 1-2 ลูก
Read More  ชีสบอล มอสซาเรลล่าชีส ชีสยืดทอดกรอบ เมนูเด็กทำง่ายๆ สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ขั้นตอนการทำน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วง

มะม่วงน้ำปลาหวาน สูตร2 อร่อยเด็ดไม่แพ้ร้านดังนครปฐม สูตรทำขาย Sweet fish sauce l กินได้อร่อยด้วย - YouTube

ตามคำแนะนำข้างบน ที่คุณได้เตรียมส่วนประกอบมาแล้ว เรามาดูขั้นตอนการทำน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงที่ง่ายๆ ในขั้นตอนต่อไป:

ขั้นตอนที่ 1: ผสมส่วนประกอบหลัก

  1. นำน้ำปลาหวาน 2 ช้อนโต๊ะ มาใส่ในชามเล็ก ๆ
  2. เพิ่มน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ลงไปในชามเดียวกับน้ำปลา คนให้น้ำตาลละลายในน้ำปลาอย่างดี

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมส่วนประกอบเสริม

  1. หากคุณชื่นชอบรสเผ็ด สามารถเพิ่มพริกสดหรือพริกแห้งลงไปในชามเดียวกับน้ำปลาและน้ำตาลทราย แต่ถ้าไม่ชอบเผ็ดก็สามารถข้าวสารเพียงเล็กน้อยก็พอ
  2. ใส่กระเทียมสับลงในชาม และเติมมะนาวหรือมะม่วงเบาลงไป เพื่อเพิ่มความหวานและความเปรี้ยวในน้ำปลาหวาน
Read More  เมนูอาหารเช้าแบบไทย: 10 เมนูง่ายที่ทำในบ้าน

ขั้นตอนที่ 3: ผสมส่วนประกอบทั้งหมด

  1. เมื่อคุณเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดไว้ในชาม รวมทั้งน้ำปลาหวาน น้ำตาล พริกสดหรือแห้ง (ถ้ามี) กระเทียมสับ และมะนาวหรือมะม่วงเบา
  2. คนเบา ๆ เพื่อผสมส่วนประกอบให้เข้ากันอย่างดี

การเสิร์ฟน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วง

ครัวบ้านพิม - มะม่วง-น้ำปลาหวาน

เมื่อคุณได้ทำน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงเสร็จสมบูรณ์แล้ว เรามาดูวิธีการเสิร์ฟเพื่อให้เป็นมื้ออาหารที่อร่อยและน่าติดใจ:

  1. นำน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงที่คุณทำไว้เทใส่ชามเล็ก ๆ ที่มีพื้นผิวกว้าง เพื่อให้ทุกคนสามารถจิ้มอาหารเข้าไปในน้ำปลาหวานได้สะดวก
  2. เตรียมอาหารที่คุณชื่นชอบ เช่น หมูสามชั้นย่าง หรือตับหวานทอด เนื้อปลาสด ผักสด และผลไม้ต่าง ๆ
  3. นำอาหารที่เตรียมไว้มาจิ้มในน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงตามชอบ รสชาติระหว่างความหวานของน้ำปลา และความเปรี้ยวของมะม่วงจะทำให้คุณติดใจทุกคำลิ้งค์ที่คุณหยิบมาจิ้ม

สรุปความอร่อยในทุกๆ คำลิ้งค์

น้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงเป็นอาหารที่ให้ความอร่อยและความสนุกสนานในการรับประทาน ไม่ว่าจะเป็นการรับประทานคนเดียวหรือร่วมกับเพื่อน ครอบครัว หรือคนที่คุณรัก เพราะรสชาติที่เข้ากันได้ของน้ำปลาหวานและมะม่วงทำให้ทุกท่านหลงรักในทุกคำลิ้งค์ที่เสิร์ฟ

คำถามที่พบบ่อย

1. หาได้ที่ไหนบ้างที่จะซื้อน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงพร้อมใช้?

คุณสามารถหาน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงพร้อมใช้จากร้านอาหารไทยหรือร้านขายเครื่องแต่งกายที่มีสินค้าอาหารไทย เนื่องจากน้ำปลาหวานและมะม่วงเป็นส่วนประกอบที่แตกต่างและค่อนข้างพิเศษ

2. สามารถใช้มะม่วงสุกสดแทนมะม่วงเบาได้ไหม?

แน่นอน! คุณสามารถใช้มะม่วงสุกสดแทนมะม่วงเบาได้ตามความชอบของคุณ เพียงแต่จะมีรสชาติและความหวานที่เข้มข้นกว่าเดิมเล็กน้อย

3. มีวิธีเสิร์ฟน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงอย่างไรให้น่าสนใจ?

คุณสามารถเสิร์ฟน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงโดยใช้จานเรียงสวยงาม เพิ่มผักสด เนื้อปลาหรือเนื้อสัตว์ที่คุณชื่นชอบ และผลไม้สด ๆ ที่เข้ากับรสชาติของน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วง เช่น มะม่วงสุกเม็ดเต็มจานเพื่อเพิ่มความหวานและสีสันในเมนูของคุณ

4. มีวิธีใส่รสชาติเสริมในน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงอะไรอีกบ้าง?

นอกจากส่วนประกอบที่ได้กล่าวมาแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มรสชาติด้วยการใส่น้ำมันหอยนางรมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเค็มเข้มข้นและความหอมอร่อย

5. น้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงสามารถเก็บไว้นานแค่ไหน?

ควรเสิร์ฟน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงทันทีหลังจากที่ทำเสร็จ เนื่องจากมะม่วงมีความอ่อนไหวและอาจเน่าได้ง่าย หากคุณต้องการเก็บไว้นาน ควรเก็บในตู้เย็นและใช้ภายใน 1-2 วันเท่านั้น

สนุกกับการทำน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงแบบง่ายๆ

มะม่วงสุกสดรสหวาน กับน้ำปลาหวานรสเค็ม นี่คือความร่มรสที่คุณจะได้สัมผัสในทุกคำลิ้งค์ที่คุณจิ้มในน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วงอร่อยโดนใจ เพราะความสามารถในการรวมรสชาติที่หลากหลายของสองส่วนประกอบนี้ จะทำให้ทุกเมนูที่คุณทำเป็นมื้ออาหารที่ดึงดูดความอร่อยและรสชาติอย่างสมบูรณ์แบบที่คุณจะต้องลิ้มลองให้เต็มที่!