Craig Haagenson

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนเป็นอาหารที่นิยมและเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในวงกว้าง ไม่ว่าจะเป็นในประเทศไทยหรือต่างประเทศ เนื่องจากรสชาติที่อร่อยและความเป็นมงคลทางด้านอาหารที่มีให้คนที่รับประทาน หากคุณกำลังมองหาสูตรการทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ไส้หมูผัดเห็ดหอม น้ำจิ้มรสจัดจ๊านที่คุณจะทำขายหรืออาจเป็นเมนูอาหารสำหรับครอบครัวและเพื่อนๆ ที่บ้าน คุณกำลังมาถูกที่แล้ว! ในบทความนี้เราได้รวบรวมสูตรการทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ไส้หมูผัดเห็ดหอม และน้ำจิ้มรสจัดจ๊านให้คุณได้ลองทำและทานกันค่ะ แจกสูตร ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ไส้หมูผัดเห็ดหอม น้ำจิ้มรสจัดจ๊าน สูตรทำขาย l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ส่วนผสม – น้ำจิ้มลุยสวน – น้ำตาลทราย 250 กรัม – น้ำส้มสายชู 150 กรัม – น้ำมะนาว 180 กรัม – น้ำ 75 กรัม – เกลือ 1+2/3 ช้อนโต๊ะ – กระเทียม 70 กรัม – พริกขี้หนูสวน 40 กรัม ส่วนผสม – ไส้หมูสับเห็ดหอม – หมูบด … Read more

เทมปุระเป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีความนิยมอย่างมากในหมู่คนที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นทั้งในประเทศญี่ปุ่นและต่างประเทศ ความอร่อยและความกรอบของเทมปุระทำให้เป็นที่นิยมในเมนูของร้านอาหารญี่ปุ่นและร้านอาหารญี่ปุ่นตะวันตกทั่วโลก หากคุณต้องการที่จะสร้างเทมปุระในบ้านแบบง่ายๆ และทำให้กรอบนาน ลองตามสูตรด้านล่างนี้และมันจะอร่อยไม่เหมือนใคร! แจกสูตร/วิธีทำ เทมปุระ แบบง่ายๆ แป้งฟูเบา กรอบนาน ทอดได้ทั้งผักและเนื้อสัตว์ l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] แจกสูตร/วิธีทำ เทมปุระ – Tempura แบบง่ายๆ พร้อมเทคนิคทำเทมปุระให้แป้งฟูเบา กรอบนาน ส่วนผสมน้อย ใช้แค่น้ำเย็น, ไข่, แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม และแป้งบัวแดง หรือหากไม่ใส่แป้งบัวแดงก็ได้ครับ ให้เพิ่มแป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็มในปริมาณที่เท่ากันแทนได้เลย เคล็ดลับความฟูเบา กรอบนาน สูตรเดียวใช้ทอดได้ทั้งผักและเนื้อสัตว์เลยครับ ส่วนผสม – แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม 1 ส่วน – แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราบัวแดง 1 ส่วน – น้ำเย็นจัด 2 ส่วน – ไข่ไก่ 1 ฟอง ——————————————- ngredient/recipe – Tempura … Read more

กลิ่นหอมของคัตสึกี้ริบสีทองที่อบเนียนละเอียด ความกรอบของหน้านอกและความนุ่มละมุนของเนื้อภายในทำให้เมนูนี้เป็นที่นิยมของคนทั่วโลก เสริฟพร้อมกับซอสรสเผ็ด และเสิร์ฟพร้อมผักสดที่ช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติของคัตสึกี้ วันนี้เราจะมาสอนวิธีทำคัตสึกรอบยำแซ่บที่อร่อยน่าลิ้มในบ้าน ง่ายๆ แค่คลิกเดียว! คัตสึกรอบยำแซ่บ เมนูมังสวิรัติอร่อย พร้อมปรุง ใครๆก็ทำได้ l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ส่วนผสม – “FIRST PRIDE” เนื้อคัตสึทอดกรอบ 1 ถุง (160 กรัม) – ข้าวสวย 1 จาน – หอมแดง 20 กรัม – ต้นหอม 3 กรัม – ผักชี 3 กรัม – ผักชีฝรั่ง 5 กรัม – ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ – น้ำมะนาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา … Read more

ความอร่อยและความเป็นเดิมพันกับเมนู “ปลาดุกฟูผัดพริกขิง” นี้ทำให้เป็นอาหารที่ทุกคนต้องทดลองในชีวิตครั้งใหม่! การผัดปลาดุกฟูให้กรอบและหอมพริกขิงร้อนๆ จะทำให้รับประทานกินคู่กับข้าวสวยหอมๆ สำหรับคนที่รักความเผ็ดและอร่อย ไม่ควรพลาดเมนูนี้เลย มาเริ่มทำกันเถอะ! ปลาดุกฟูผัดพริกขิง วิธีผัดให้ปลาดุกฟูกรอบอร่อย ถึงเครื่อง เก็บได้นานเป็นเดือน l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] วิธีทำ ปลาดุกฟูผัดพริกขิง / น้ำพริกปลาดุกฟู ให้ปลาดุกฟูกรอบ ไม่อมน้ำมัน พร้อมเทคนิคการผัดพริกแกงให้หอมเตะจมูก คลุกกับปลาดุกฟูแล้วไม่แฉะ ไม่มัน แถมกรอบอร่อย เก็บได้นานเป็นเดือน สูตรนี้ทำขายได้เลยครับ ส่วนผสม – ปลาดุก 2,000 กรัม – ตะไคร้ – ใบมะกรูด – พริกแห้ง – พริกแกงเผ็ด 4 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ – น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ ——————————————- ingredient/recipe – 2,000 g. … Read more

ถ้าคุณกำลังมองหาอาหารที่อร่อย และมีความกรอบ กะหล่ำปลีทอดซีอิ้วเจคือตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในครัวเรือนของคุณ ไม่ว่าจะเป็นสูตรของวันธรรมดาหรือทำเป็นของสำหรับงานเลี้ยง กะหล่ำปลีทอดซีอิ้วเจถูกทำให้กรอบนอกนุ่มใน รสชาติก็เข้มข้นหอม ใครๆ ก็จะหลงรักที่กลมกล่อมของมัน ในบทความนี้เราจะเสนอสูตรการทำกะหล่ำปลีทอดซีอิ้วเจพร้อมเคล็ดลับในการทำให้มันอร่อยและกรอบอย่างพิเศษ มาเริ่มต้นสู้กันเลย! กะหล่ำปลีทอดซีอิ้วเจ พร้อมเคล็ดลับความ หอม กรอบ อร่อย l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ส่วนผสม – กะหล่ำปลี 500 กรัม – เต้าหู้ขาว 100 กรัม – ซอสปรุงรส 2/3 ช้อนโต๊ะ – พริกไทย 1/4 ช้อนชา ——————————————- ingredients/recipe – 500 g. cabbage – 100 g. white tofu – 2/3 tbsp. seasoning soy sauce – 1/4 tsp. … Read more

ในยุคที่ชีวิตความเร่งรีบ เราต้องการอาหารที่อร่อยและง่ายต่อการทำให้หิวกินต่อไป อาหารร้านข้าวแกงคือหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดในประเทศไทย มันมีรสชาติที่หลากหลายและน้ำซุปที่หอมกลิ่นอร่อย ไม่ว่าจะเป็นแกงเขียวหวาน แกงแดง หรือแม้แต่แกงป่า ทั้งนี้ บทความนี้จะนำเสนอรายชื่อเมนูข้าวแกงยอดฮิตที่ห้ามพลาด โดยเฉพาะคั่วกลิ้งหมูสับ ที่เป็นที่นิยมอย่างยิ่งในหมู่คนที่หิวกินกับรสชาติที่นุ่มนวลที่สุด รวมเมนูยอดฮิตร้านข้าวแกง Ep.1 – คั่วกลิ้งหมูสับ l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ใครชอบทานข้าวแกง หรือต้องการเปิดร้านข้าวแกง ห้ามพลาดรายการชุดนี้เลยนะครับ ผมจะรวบรวมเมนูยอดฮิตร้านข้าวแกง มาไว้ในเพลย์ลิสต์นี้ จะทำกิน ทำขายก็หรอยแรง แน่นอนครับ ส่วนผสม – หมูสับ 1,000 กรัม – พริกแกงใต้ 100 กรัม – น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา – ผงนัว 1/2 ช้อนชา – ตะไคร้ – พริกไทยอ่อน – ใบมะกรูด – น้ำ … Read more

กลิ่นหอมของข้าวต้มหมูสับกับหมูผัดหอมนุ่มทำให้ประชุมสุดยอดของอาหารไทยนั้นหายใจถูกจับไว้ในที่สุดของความอร่อย ข้าวต้มหมูสับเป็นอาหารที่รวดเร็วและง่ายต่อการทำ นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงและเป็นอาหารที่น่ารักใจเหมาะสำหรับทุกคนในทุกโอกาส ในบทความนี้เราจะสำรวจขั้นตอนในการทำข้าวต้มหมูสับและหมูผัดหอมนุ่มอย่างละเอียด พร้อมกับเสิร์ฟเคล็ดลับที่ทำให้คุณสร้างอาหารที่อร่อยยิ่งขึ้นในครั้งหน้า ข้าวต้มหมูสับ น้ำซุปดี หมูผัดหอมนุ่ม ใครทำก็อร่อย – rice porridge with pork l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ข้าวต้มหมูสับ ข้าวต้มร้อนๆ ซดคล่องคอ เหมาะกับช่วงอากาศเย็นๆ ฝนตกๆแบบนี้ที่สุด พร้อมแชร์วิธีต้มข้าวต้ม ให้หอม อร่อย กลมกล่อม ต้องเริ่มจากน้ำซุป และหมูสับผัด สูตรนี้ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ขายดีแน่นอน ส่วนผสม – น้ำซุป – กระดูกหมู 1,000 กรัม – กระเทียม 30 กรัม – พริกไทย 1 ช้อนชา – รากผักชี 20 กรัม – น้ำ 4,000 ml. – น้ำตาลกรวด … Read more

ข้าวผัดไข่เป็นอาหารที่คนไทยหลายคนคุ้นเคยและชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องทำให้ไข่ดีดหรือให้ข้าวกระโดดเป็นเม็ดสวย กินอาหารที่อร่อยและมีสีสันดี ๆ เป็นสิ่งที่ทุกคนต้องการ บทความนี้จะนำเสนอเทคนิคที่ช่วยให้คุณเตรียมอาหารคลีนและอร่อยให้กับข้าวผัดไข่ของคุณ! เทคนิคผัด ข้าวผัดไข่ ให้ไข่ดีด ข้าวกระโดด เป็นเม็ดสวย ไม่มัน ไม่เลี่ยน l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ส่วนผสม – ข้าวสวยหอมมะลิ 400 กรัม – ไข่เป็ด 2 ฟอง – กระเทียมสับ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ – ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ – ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา – พริกไทย 1/4 ช้อนชา ——————————————- ingredients/recipe – Egg Fried rice – 400 g. steamed … Read more

อาหารถั่วพูผัดพริกขิงหมูสามชั้นหรือผัดพริกแกงถั่วพู เป็นอาหารที่มีความเป็นที่นิยมในสังคมไทยอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติที่กรอบ สีสวยงาม และรสชาติที่เผ็ดเป็นเอกลักษณ์ สูตรการทำอาหารนี้เป็นที่น่าสนุกและง่ายต่อการทำครั้งแรกของคุณ เพื่อความสำเร็จในการเป็นเชฟของตัวเอง มาเริ่มทำความรู้จักกับเมนูอันอร่อยนี้กันเลย! ความอร่อยและความหลากหลายของอาหารไทยนั้นได้รับความนิยมทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ อาหารไทยมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และส่วนใหญ่เต็มไปด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย ถึงแม้ว่าอาหารไทยจะมีรสชาติเผ็ดร้อนบ้าง แต่ก็ยังคงมีความเป็นที่นิยมอย่างต่อเนื่อง สำหรับเมนูนี้คือ “ถั่วพูผัดพริกขิงหมูสามชั้น/ผัดพริกแกงถั่วพู” ที่เป็นอาหารที่อร่อย กรอบ สีสวย และไม่เหี่ยวไม่ดำ มาเริ่มสู่กระบวนการทำอาหารกันเลย! ถั่วพูผัดพริกขิงหมูสามชั้น/ผัดพริกแกงถั่วพู ผัดแบบนี้ถั่วกรอบ สีสวย ไม่เหี่ยวไม่ดำ l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ส่วนผสม – ถั่วพู 300 กรัม – หมูสามชั้น 300 กรัม – พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม – ใบมะกรูด 2 กรัม – พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลปี๊บ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ – น้ำปลา 1+2/3 … Read more

นำเสนอเมนูยำผักบุ้งกรอบที่อร่อยอีกแบบ ด้วยเทคนิคทอดที่ช่วยให้ผักบุ้งกรอบนาน รับประทานคู่กับน้ำยำจี๊ดจ๊าด ที่มาพร้อมความกลมกล่อม อร่อยติดลิ้น ในประเทศไทย ผักบุ้งเป็นวัฒนธรรมการกินที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย การทอดผักบุ้งเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย เพราะเสียงตามความเป็นที่มาของชื่อที่ว่า “ผักบุ้งกรอบ” ซึ่งความกรอบนี้เกิดจากการทอดให้สุกลงพอดี นั่นหมายความว่า ผักบุ้งกรอบจะมีรสชาติที่หวาน กรอบ และอร่อยมากขึ้น ทำให้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเสริมความอร่อยให้กับมื้ออาหารที่คุณรับประทาน ยำผักบุ้งกรอบ เทคนิคทอดผักบุ้งให้กรอบนาน น้ำยำจี๊ดจ๊าด กลมกล่อม l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ส่วนผสม – ผักบุ้ง 100 กรัม – แป้งทอดกรอบ ตราหัวแกะ 100 กรัม – น้ำเย็นจัด 200 กรัม – เกลือ 1/4 ช้อนชา – พริกไทย 1/4 ช้อนชา – หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ – พริกขี้หนู 2 ช้อนโต๊ะ – หมูสับ … Read more