ส้มตำ: อาหารไทยยอดนิยมที่เรียกความสนใจ
ส้มตำเป็นอาหารไทยที่มีชื่อเสียงทั้งในและนอกประเทศไทย มันเป็นอาหารที่สดใหม่ รสชาติเผ็ดร้อนและหวานอร่อยที่คุณภาพของส่วนผสมและรสชาติที่หลากหลายได้รับความนิยมอย่างมากทั้งในชาติและต่างประเทศ ในบทความนี้เราจะสำรวจความเป็นที่มาของส้มตำและวิธีการทำส้มตำแบบง่าย ๆ รวมถึงประโยชน์ที่มาพร้อมกับการบริโภคอาหารยอดนิยมนี้ในทุก ๆ มุมของโลก ตำส้มตำให้อร่อย👍How to make the best Somtam! [VIDEO] ส้มตำคืออะไร ส้มตำคืออาหารท้องถิ่นของไทยที่มีชื่อเสียงทั้งในและนอกประเทศไทย มันเป็นอาหารที่มีความเผ็ดร้อนและหวานอร่อยที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั้งในชาติและต่างประเทศ ส้มตำประกอบด้วยส่วนผสมหลากหลายเช่น ส้มสายชู, พริกขี้หนู, ถั่วลิสง, ถั่วพู, กุ้งแห้ง, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะนาว ทุกส่วนผสมนี้ผสมกันให้เป็นเอกลักษณ์ของรสชาติส้มตำที่เป็นที่รู้จักทั่วโลก ส้มตำมีกำเนิดในภาคตะวันออกของประเทศไทย แม้ว่าที่มาของส้มตำจะยากจะติดตามได้แน่นอน แต่ส้มตำได้รับความนิยมและเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารไทยมาอย่างยาวนาน การทำส้มตำมีขั้นตอนง่าย ๆ และสามารถปรับแต่งได้ตามรสชาติและความชอบของแต่ละคน ประวัติของส้มตำ ประวัติของส้มตำยากจะติดตามได้แน่นอน เนื่องจากส้มตำมีอายุที่ยาวนานและเป็นอาหารท้องถิ่นของไทยมาตั้งแต่อดีตโบราณ แต่สำหรับประวัติที่สามารถระบุได้แน่ชัดก็อยู่ในช่วงรัชกาลที่ 5 สมัยกรุงอยุธยา เริ่มต้นในปี พ.ศ. 2310 เมื่อพระนางจันทร์เสนีย์ รับเป็นเมียกับสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช ในสมัยนั้นส้มตำยังไม่ได้เรียกว่า “ส้มตำ” แต่มีชื่อว่า “ตำส้ม” ซึ่งเป็นชื่อที่สองชื่อคู่กับ “ส้มสายชู” หรือส้มจีนในสมัยนั้น หลังจากนั้น ส้มตำเริ่มเป็นที่นิยมในระหว่างสมัยรัชกาลที่ 5-6 … Read more