Craig Haagenson

ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบเมนูหมูทอดกรอบและอร่อย ก็ยินดีที่จะมาแบ่งปันสูตรอาหาร “หมูทอดนมสด” พร้อมน้ำจิ้มแจ่วมะขามที่อร่อยไม่ซ้ำใคร สูตรนี้รับรองว่าหมูทอดจะออกมานุ่มฟูและกรอบสุดๆ สิ่งที่น่าตื่นเต้นคือการที่สูตรนี้ง่ายต่อการทำ และน้ำมันทอดไม่กระเด็นไปทั่วห้องครัวของคุณด้วย เรามาเริ่มต้นเลยกันเลยว่าทำอย่างไรให้ได้เมนูอร่อยนี้กันเถอะ แจกสูตร หมูทอดนมสด น้ำจิ้มแจ่วมะขาม หมูนุ่ม หอมอร่อย ทอดง่ายน้ำมันไม่กระเด็น l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ส่วนผสม – หมูสันนอก 1,000 กรัม – นมสดจืด 100 ml. – กระเทียม 20 กรัม – พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ – ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ – ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ – ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ – ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ – เกลือ 1 ช้อนชา – … Read more

หากคุณเป็นคนรักในอาหารอีสาน และต้องการสิ่งที่อร่อยและเป็นที่รู้จักในท้องถิ่น ข้าวขาหมู ผักดอง และน้ำจิ้มคือคำตอบที่ใช่สำหรับคุณ! ข้าวขาหมูพะโล้เป็นอาหารที่มีรสชาติกลมกล่อมและหอมหวาน รวมไปถึงเนื้อหมูที่นุ่มละมุนลิ้น และผักดองที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน น้ำจิ้มเป็นประกอบที่ช่วยเพิ่มรสชาติอย่างสมบูรณ์ของอาหาร แจกสูตร ข้าวขาหมู ผักดอง น้ำจิ้มครบสูตร ขาหมูพะโล้ – Stewed pork leg on rice l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ส่วนผสม – ขาหมู(ขาหลัง) 1 ขา – เห็ดหอมสด 100 กรัม – อบเชย 30 กรัม – โป๊ยกั๊ก 1 ช้อนโต๊ะ – ชวงเจีย (พริกหอม) 1 ช้อนโต๊ะ – พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ – กระเทียม 20 กรัม – รากผักชี … Read more

พะแนงหมูหรือ Panang Moo เป็นอาหารไทยที่มีความเป็นที่รู้จักเป็นอย่างดีเนื่องจากรสชาติที่หอมหวานเข้มข้นและอร่อยอบอ้าว อาหารพะแนงหมูนี้มีลักษณะเป็นแกงหนืดหน้าหนา มีสีแดงสดใสที่สวยงาม และมีกลิ่นหอมหวานที่มาจากสมุนไพรต่าง ๆ พะแนงหมูจึงเป็นการผสมผสานอย่างลงตัวของเนื้อหมูนุ่มๆ สมุนไพรหอมๆ และน้ำกะทิครีมีที่สุด ทำให้เกิดประสบการณ์ทานอาหารที่เข้ากันได้อย่างลงตัวและที่น่าพึงพอใจ พะแนงหมู วิธีแกงพะแนงโบราณ สีสวย กะทิเข้มข้นแตกมัน หอมอร่อย Panang Moo [cc Eng.] l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ส่วนผสม – สันคอหมูสไลด์ 500 กรัม – พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด – ใบมะกรูด 5 ใบ – หัวกะทิ 500 ml. – หางกะทิ 300 ml. – พริกแกงพะแนง 2 1/2 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ … Read more

ไก่ทอด KFCC เป็นเมนูที่มีความนิยมและเป็นที่รู้จักในวงกว้างในประเทศไทย สูตรทอดไก่ของ KFCC ได้รับความนิยมเนื่องจากเป็นไก่ทอดที่มีเนื้อนุ่มภายในและกรอบภายนอกอย่างลงตัว แต่การทอดไก่ให้สวย กรอบ และไม่อมน้ำมันนั้นเป็นเรื่องที่ท้าทายสำหรับบางคน ในบทความนี้เราจะเสนอเทคนิคที่จะช่วยให้คุณทอดไก่ให้สวยงามและกรอบเหมือน KFCC โดยไม่ต้องใช้น้ำมันมากนัก ไก่ทอดKFCC เทคนิคทอดไก่ให้สวย กรอบ ไม่อมน้ำมัน KFC Copy [cc Eng] | กินได้อร่อยด้วย [VIDEO]  ส่วนผสม – เนื้อไก่ 1,000 กรัม – น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ – เกลือ 1 1/2 ช้อนชา – กระเทียมป่น 2 ช้อนชา – พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ – พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ – แป้งทอดกรอบ 300 กรัม – แป้งสาลี … Read more

ปลากระพงนึ่งมะนาวเป็นอาหารที่มีความเป็นที่นิยมในวงกว้างในประเทศไทย โดยเฉพาะในหมู่คนที่ชื่นชอบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ปลากระพงมีเนื้ออ่อนโยน และมีรสชาติเข้มข้นซึ่งสามารถเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูนี้ได้อย่างลงตัว การใช้มะนาวในการนึ่งปลากระพงเป็นอีกส่วนหนึ่งที่ทำให้เมนูนี้มีรสชาติสดชื่นและเปรี้ยวหวานพร้อมกัน ด้วยเหตุนี้ การทำปลากระพงนึ่งมะนาวเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำอาหารที่ง่ายและอร่อยในบ้านๆได้ง่าย ๆ แม้ไม่ต้องไปร้านดัง ปลากระพงนึ่งมะนาว แซ่บจี๊ด ทำเองได้ง่ายมากๆ อร่อยไม่ง้อร้านดัง l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] #เมนูปลา #ปลากระพงนึ่งมะนาว #ปลานึ่งมะนาว ส่วนผสม – ปลากระพง 1 ตัว (700-800 กรัม) – น้ำมะนาว 6 1/2 ช้อนโต๊ะ – น้ำปลา 6 1/2 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลปี๊ป 2/3 ช้อนโต๊ะ – กระเทียม 1 1/2 หัว – พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด – รากผักชี 4 ราก – ผักชี … Read more

ยินดีต้อนรับสู่บทความนี้เกี่ยวกับ “แจกสูตรน้ำจิ้มปลาหมึกสีสด ไม่ใส่ชูรส เทคนิคน้ำจิ้มสีเขียวสวย น้ำจิ้มซีฟู๊ด กุ้งเผา l กินได้อร่อยด้วย” ในบทความนี้ เราจะแชร์เทคนิคในการทำน้ำจิ้มปลาหมึกสีสดและน้ำจิ้มซีฟู๊ดที่อร่อยและสวยงาม พร้อมกับวิธีการเผากุ้งให้กรอบอร่อย รวมถึงคำแนะนำในการปรับปรุงรสชาติให้กับน้ำจิ้มเพื่อเสริมความอร่อย ภายในบทความยังรวมถึงคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับน้ำจิ้มปลาหมึกและน้ำจิ้มซีฟู๊ด ติดตามอ่านต่อเพื่อเรียนรู้เทคนิคที่น่าสนใจเหล่านี้ไปพร้อมๆ กัน! แจกสูตรน้ำจิ้มปลาหมึกสีสด ไม่ใส่ชูรส เทคนิคน้ำจิ้มสีเขียวสวย น้ำจิ้มซีฟู๊ด กุ้งเผา l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ส่วนผสม – พริกขี้หนู 15 เม็ด – กระเทียม 15 กรีบ – รากผักชี 1-2 ราก – ผักชี 1-2 ต้น – น้ำมะนาว 5 1/2 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต๊ะ – น้ำปลา 5 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำจิ้มปลาหมึกสีสด: … Read more

เมื่อพูดถึงอาหารไทยที่น่าตื่นเต้นและเป็นที่นิยมทั่วโลก ปูผัดผงกะหรี่ เป็นหนึ่งในเมนูสุดฮิตที่ต้องลอง! อาหารเอกลักษณ์ของไทยใต้ที่เต็มไปด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจากผงกะหรี่และรสชาติหวานของปูนั้น สร้างความยากลำบากในการทำเพราะต้องคำนึงถึงความข้นของรสและความเนียนของเนื้อปู ในบทความนี้ เราจะสอนวิธีทำปูผัดผงกะหรี่ให้ข้นเยิ้มเหมือนร้านอาหาร และมีเนื้อปูที่นุ่มนวลและหวานอร่อยเหมือนที่สุด! วิธีทำปูผัดผงกะหรี่ ให้ข้นเยิ้มเหมือนร้านอาหาร เนื้อปูแน่นๆหวานๆ ง่ายๆ ใครๆก็ทำได้ l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ส่วนผสม – ปูม้า 800-1,000 กรัม – กระเทียม 1 หัว – ไข่ไก่ 3 ฟอง – หอมใหญ่ 1 หัว – ขึ้นช่าย 3 ต้น – ต้นหอม 3 ต้น – พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด – นมข้นจืด 150 ml. – ผงกะหรี่ 3 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลทราย … Read more

การสำรวจสัมผัสในโลกอาหารไทยไม่ค่อยมีอะไรที่เทียบเท่ากับรสชาติของราดหน้าหมูนุ่มและราดหน้าเอ็มไพร์ จากความหอมรสชาติที่เข้มข้นและความเส้นทางที่สมบูรณ์แบบ สู่การใช้ส่วนผสมที่ลงตัว คุณจะได้พบกับอร่อยที่ทรงพลังและนุ่มนวลที่อบอวลใจ ถ้าคุณกำลังมองหาวิธีที่สมบูรณ์แบบในการหมักหมูให้นุ่มเด้งและเส้นใหญ่ ราดหน้าหมูนุ่มและราดหน้าเอ็มไพร์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการสร้างประสบการณ์รสชาติที่ยอดเยี่ยม ในบทความนี้เราจะสอนคุณวิธีการทำราดหน้าหมูนุ่มและราดหน้าเอ็มไพร์พร้อมกับคะน้าเขียวสวยกรอบที่เต็มไปด้วยรสชาติอร่อย ราดหน้าหมูนุ่ม ราดหน้าเอ็มไพร์ วิธีหมักหมูให้นุ่มเด้ง คะน้าเขียวสวยกรอบ [Eng.CC] l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] วันนี้มาแชร์ วิธีทำราดหน้าหมูนุ่ม หรือราดหน้าเอ็มไพร์ ราดหน้ายอดผัก วิธีหมักหมูให้นุ่มเด้ง ผักคะน้าเขียวกรอบ น้ำราดข้นๆ ผัดเส้นให้หอมอร่อยแบบกินที่ร้าน – Noodles with Pork in Gravy Sauce (Rad-Na Moo Noom) ส่วนผสม – ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1,000 กรัม – ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา ส่วนผสม – หมูนุ่ม – สันคอหมู 400 กรัม – แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ – ซอสหอยนางรม … Read more

แกงเขียวหวานไก่เป็นอาหารที่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในวงกว้าง โดยเฉพาะในชาติไทย มีรสชาติกลมกล่อมและเผ็ดร้อนที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีของหวานจากกะทิ กลิ่นหอมจากเครื่องเทศต่าง ๆ และรสชาติเผ็ดเผ็ดที่มาจากพริกแกงเขียวหวาน การทำแกงเขียวหวานไก่ต้องใช้เทคนิคและเคล็ดลับต่าง ๆ ให้ได้รสชาติและความอร่อยที่ดีที่สุด ในบทความนี้เราจะสอนวิธีการทำแกงเขียวหวานไก่แบบโบราณอย่างง่าย ให้คุณสามารถสร้างความอร่อยให้ครอบครัวและเพื่อนฝูงได้อย่างง่ายดาย แกงเขียวหวานไก่ เคล็ดลับการแกงแบบโบราณ กะทิแตกมันสวย มะเขือไม่ดำ green curry l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ส่วนผสม – เนื้อไก่ 300 กรัม – มะเขือเปราะ 300 กรัม – มะเขือพวง 50 กรัม – ใบโหระพา 1 กำมือ – ใบมะกรูด 5 ใบ – พริกชีฟ้าแดง 1 เม็ด – หัวกะทิ 200 กรัม – หางกะทิ 400 กรัม – … Read more

เมื่อพูดถึงอาหารไทยที่อร่อยและน่าลิ้มลองกันมากมาย หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ไม่ควรพลาดในรายการอาหารของคุณเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นการรับประทานกับข้าวหรือแกล้มก็เป็นทางเลือกที่อร่อยและเข้มข้นได้อย่างลงตัว สิ่งที่น่าตื่นเต้นกว่านั้นคือ การที่คุณสามารถทำมันเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย โดยใช้เครื่องปรุงแค่ 2 อย่างเท่านั้น ในบทความนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับสูตรการทำหมูสามชั้นคั่วพริกเกลือให้รสชาติเข้มข้น ซึ่งคุณสามารถสร้างประสบการณ์ทานอาหารเสริมไปด้วยการเติมเครื่องปรุงสุดพิเศษของตัวเอง มาเริ่มต้นกันเลย! หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ ทำง่ายเครื่องปรุงแค่ 2 อย่าง กินกับข้าว หรือกับแกล้มก็เด็ด l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO] ส่วนผสม – หมูสามชั้น 600 กรัม – กระเทียม 50 กรัม – พริกแดงจินดา 30 กรัม – ต้นหอม 30 กรัม – เกลือ 2/3 ช้อนชา – น้ำตาล 1 ช้อนชา – พริกไทย 1/4 ช้อนชา บทนำ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือเป็นอาหารไทยที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและเค็มเข้ม มันเป็นเมนูที่เป็นที่นิยมในงานเลี้ยงและมีรายการอาหารในร้านอาหารหลายแห่ง การทำหมูสามชั้นคั่วพริกเกลือที่บ้านนั้นง่ายมาก และคุณสามารถเตรียมองูได้ในเวลาไม่กี่นาที ด้วยเครื่องปรุงแค่ … Read more